
O que é "Ready to Drink"? Entenda a Revolução dos Drinks Prontos e Por Que Você Vai Amar
Drinks prontos (ou ready to drink) são a nova tendência para quem quer praticidade sem abrir mão da qualidade. Neste guia completo, você vai entender como essa categoria está revolucionando a forma como consumimos coquetéis,...
Un brindis por la historia: el profundo y complejo viaje del alcohol a través de la civilización
Este artículo es un análisis profundo de la compleja y antigua relación de la humanidad con el alcohol. El recorrido comienza en la prehistoria, con la primera evidencia de la producción de cerveza para rituales...

Bebe menos, bebe mejor: Bienvenido a la era del consumo consciente
El mercado de bebidas está experimentando una gran transformación liderada por la tendencia "bebe menos, bebe mejor" . Impulsado principalmente por la Generación Z, este movimiento, conocido como consumo consciente , prioriza la cantidad por...
¿Cuál es tu bebida ideal? Descúbrela según tu graduación alcohólica y tu estilo.
Palabras clave: bebidas con graduación alcohólica, bebidas con graduación alcohólica baja, bebidas con graduación alcohólica media, bebidas con graduación alcohólica alta, bebidas ligeras para principiantes, bebidas fuertes con tequila, bebidas preparadas, bebidas listas para servir,...

ETIQUETA LIMPIA: LA IMPORTANCIA DE LA “ETIQUETA LIMPIA”
Recientemente, el consumo de alimentos y bebidas procesados y ultraprocesados ha aumentado significativamente, especialmente entre los jóvenes. Pero una nueva tendencia nutricional que podría cambiar por completo nuestra forma de comer ya está ganando terreno...

¿Es malo el alcohol? Un relato personal (y científico) sobre su impacto en el hígado.
Ken Julio Komiya, fundador de Quetzalli, comparte su experiencia personal y lo que aprendió tras consultar con un hepatólogo japonés, quien afirmó: «No existe alcohol seguro para el hígado». Incluso pequeñas cantidades de alcohol, como...