Do México para sua festa: a história da tequila em forma de coquetel
A tequila é um dos destilados mais emblemáticos do mundo. Símbolo do México, ela carrega tradição, cultura, celebração – e claro, aquele calor que esquenta qualquer encontro.
Mas, ao contrário do que muita gente pensa, tequila não é só para tomar em shot com sal e limão. Ela é uma base incrível para coquetéis criativos, refrescantes e sofisticados.
Neste guia, vamos explorar:
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Um pouco da história e dos tipos de tequila
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As diferenças entre os estilos
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15 receitas que vão da clássica Margarita ao drink tropical com maracujá
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E claro: como a Quetzalli te entrega tudo isso pronto, em uma garrafa.
Tipos de tequila: o que você precisa saber antes de começar
A tequila é um destilado feito a partir da agave azul. Ela só pode ser produzida em regiões específicas do México, principalmente em Jalisco.
Os principais tipos de tequila são:
Tipo | Características |
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Blanco (prata) | Tequila jovem, sem envelhecimento. Ideal para drinks leves e refrescantes |
Reposado | Envelhecida de 2 a 12 meses em barril. Mais corpo e sabor |
Añejo | Envelhecida por mais de 1 ano. Sabor mais intenso, ideal para drinks robustos ou para beber pura |
Extra Añejo | Envelhecimento de mais de 3 anos. Complexa, premium, quase como um whisky |
Para coquetelaria, a tequila blanco é a mais usada. Inclusive é a base da Quetzalli.
Ingredientes que combinam com tequila
Antes de irmos para as receitas, vale saber o que harmoniza bem com tequila. Anote:
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Cítricos: limão, laranja, tangerina
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Frutas tropicais: abacaxi, maracujá, manga
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Ervas: hortelã, manjericão
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Temperos: sal, pimenta, gengibre
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Outros ingredientes: mel, xarope simples, água com gás
15 Receitas de Drinks com Tequila – com passo a passo detalhado
Harmonizações com drinks de tequila
Drink com Tequila | Petisco ideal |
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Margarita | Tacos de peixe |
Tequila com maracujá | Guacamole com chips |
Paloma | Ceviche |
Tequila Mule | Quesadilla |
Quetzalli | Nachos, camarão, bolinho de bacalhau |
Dicas para servir com estilo
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Sirva sempre com bastante gelo
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Use copos adequados: taça de margarita, copo baixo ou alto
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Capriche na decoração com rodelas de frutas e ervas
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Faça uma estação de “Drink com Tequila” na festa
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Combine sabores: tenha Quetzalli + outras opções para agradar todos
Fechamento: A Tequila é versátil. Com a Quetzalli, ela é também prática.
Essas 15 receitas provam o que muitos ainda não sabiam: a tequila vai muito além do shot com sal e limão. Ela pode ser cítrica, suave, tropical, cremosa, picante, e — com a ajuda da Quetzalli — estar pronta em segundos sem perder qualidade.
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