Sustentabilidade

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Ilustração flat comparando reciclagem de vidro e latas, com setas de economia circular e menção à PNRS e combate à falsificação.
Abividro Circula vidro Descarte correto Economia circular Falsificação de bebidas Latas de alumínio Logística reversa Mercado paralelo Pnrs Reciclagem de vidro Sustentabilidade

Vidro, latas, PNRS e mercado paralelo: dados reais e o papel de cada um

Por Ken Komiya

Por que as latas reciclam quase 100% e o vidro ainda patina? O que diz a PNRS? Como o mercado paralelo de garrafas vazias entra na história? Um guia direto, com dados e fontes, para...
Bebidas naturais sustentáveis Embalagens sustentáveis bebidas Frutas nativas biodiversidade brasileira Quetzalli sustentabilidade Redução uso plástico bebidas

Quetzalli Sustentabilidade: impacto real no mercado de bebidas

Por Ken Komiya

Sustentabilidade aqui é prática, não discurso. Da redução de plásticos de uso único às embalagens ecológicas e ao uso de frutas nativas que valorizam a biodiversidade brasileira, a Quetzalli escolhe caminhos de menor impacto —...
4 coisas que você precisa saber sobre o comércio justo.
Comercio justo Consumo consciente Sustentabilidade

4 coisas que você precisa saber sobre o comércio justo.

Por Mariana Migliano

Além de certificados internacionais, a ideia de uma cadeiade comércio justa pode ser presente em nosso consumo diário. Vem conhecer algumas dicas que nós da Quetzalli separamos para você praticar o comércio justo: Se você não...
O que é turismo gastronômico? Veja os exemplos!
Comida Comida gourmet Sustentabilidade Turismo gastronomico Viagens

O que é turismo gastronômico? Veja os exemplos!

Por Raphael Alves

O turismo gastronômico ganha cada vez mais adeptos no mundo. Se você é amante da boa comida e bebida, talvez já faça parte do grupo. Isso porque os viajantes não querem apenas aproveitar as paisagens...
CLEAN LABEL: A IMPORTÂNCIA DO “RÓTULO LIMPO”
Clean label Consumo consciente Rótulo limpo Sustentabilidade

CLEAN LABEL: A IMPORTÂNCIA DO “RÓTULO LIMPO”

Por Raphael Alves

De uns tempos pra cá, o consumo de alimentos e bebidas processados e ultraprocessados aumentou bastante, principalmente entre os mais jovens. Mas uma nova tendência nutricional, que pode mudar completamente a maneira como nos alimentamos,...

Saiba quais bebidas têm metanol (e quanto cabe num shot de 60 mL)

Por Ken Komiya

Metanol pode surgir naturalmente em bebidas fermentadas e destiladas. O artigo explica os limites do MAPA, converte para shot de 60 mL e mostra quantas doses atingem 4 mL, 10 mL e 30 mL, com...
Melhores Bebidas Alcoólicas: dicas, receitas e um papo reto sobre moderação (by Quetzalli)

Melhores Bebidas Alcoólicas: dicas, receitas e um papo reto sobre moderação (by Quetzalli)

Por Ken Komiya

Um guia completo e leve sobre o universo das bebidas alcoólicas: história, tipos, receitas práticas, harmonizações e tendências. Tudo no tom da Quetzalli — jovem, provocador e consciente.

Entenda por que a tequila é cara

Por Ken Komiya

A fama vem de longe — e o preço também. Neste guia, explicamos de forma simples o que encarece a tequila: o ciclo longo do agave, a denominação de origem, processos de produção (tradicional x...
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3 Drinks fáceis para fazer em casa

Por Mariana Migliano

Sem poder reunir os amigos em casa ou sair para curtir os shows, você assim como muita gente, deve ter encontrado novas maneiras de se divertir durante a quarentena. Até aí tudo bem, mas o...

Por que as pessoas começaram a beber? Uma investigação histórica, cultural e de gênero

Por Ken Komiya

Entenda como o consumo de bebidas alcoólicas surgiu na história da humanidade, as razões culturais e biológicas por trás desse hábito, e como ele se relaciona com as construções sociais de masculinidade.
Guia Completo: Teor Alcoólico das Bebidas no Brasil

Guia Completo: Teor Alcoólico das Bebidas no Brasil

Por Flavia Godoy

A concentração de álcool de cada bebida varia de acordo com o seu tipo e esse número pode ser expresso em porcentagem como teor alcoólico, ABV (álcool por volume em inglês - al) ou graduação...
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Programa de Pontos Quetzalli: mais vantagens pra quem é de casa

Por Ken Komiya

Quem conhece a Quetzalli sabe: a gente nasceu pra ser diferente. Um drink natural, tropical, com ingredientes de verdade e uma vibe que valoriza os bons momentos — e quem brinda com a gente também....
Quetzalli na praia com uma moça com chapéu de palha

Quetzalli é realmente bom? 10 coisas que você precisa saber sobre o produto.

Por Ken Komiya

Quetzalli é uma marca brasileira de drinks tropicais que se destaca pela qualidade e frescor dos seus ingredientes. Aqui estão 10 razões para você conhecer essa bebida. Não é mais à base de tequila: Agora,...
Como as bebidas RTS estão mudando tudo: o caso Quetzalli

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Por Ken Komiya

  O nascimento de Quetzalli e o conceito Ready-to-Serve (RTS) Quando começamos a desenvolver o conceito da Quetzalli em 2014, o mercado de bebidas alcoólicas prontas era um território desafiador, e nosso objetivo era criar...
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Ilustração flat comparando reciclagem de vidro e latas, com setas de economia circular e menção à PNRS e combate à falsificação.

Vidro, latas, PNRS e mercado paralelo: dados reais e o papel de cada um

Por Ken Komiya

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Quetzalli Sustentabilidade: impacto real no mercado de bebidas

Por Ken Komiya

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4 coisas que você precisa saber sobre o comércio justo.

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Bebidas falsificadas no Brasil: dados reais, diferenças entre “ilegal” e “falsificado” e como se proteger

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Por Ken Komiya

Reportagens confundem “mercado ilegal” com “falsificação”. Trazemos o que os estudos sérios mostram (Euromonitor 2024, FEA-USP/SICOBE, USP e FHORESP), quais bebidas são mais falsificadas e um checklist para comprar com segurança.

Metanol em bebidas alcoólicas: níveis médios, riscos da adulteração e cuidados para o consumo seguro

Por Ken Komiya

O metanol está presente em todas as bebidas alcoólicas em quantidades pequenas e controladas. O problema aparece em casos de adulteração criminosa, que podem multiplicar os níveis e causar intoxicação grave. Neste artigo completo, você...

Conhecimento Básico sobre Metanol: quanto existe, quais os riscos e como se proteger?

Por Ken Komiya

O metanol está presente em todas as bebidas alcoólicas em níveis naturais e controlados. O problema surge quando há adulteração, que pode elevar o risco a níveis fatais. Neste artigo, explicamos quanto metanol existe em...
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Guia Completo: Teor Alcoólico das Bebidas no Brasil

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Quetzalli 750 ml - Tequila & Maracujá

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Quetzalli 750 ml - Gin, Morango & Graviola

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Quetzalli 750 ml - Vodka, Caju & Acerola

Quetzalli Drink - Vodka com Caju e Acerola - Drink Pronto - 750 ml

R$ 79,90 BRL

O Que é Cambuci e Por Que a Quetzalli Escolheu Essa Fruta.

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Drinks Mexicanos Fáceis de Fazer em casa (e com um toque tropical da Quetzalli)