
Drinks Mexicanos Fáceis de Fazer em casa (e com um toque tropical da Quetzalli)
Este post explora os drinks mexicanos mais icônicos e suas receitas práticas para quem quer experimentar novos sabores em casa. Da tradicional Margarita à ancestral bebida de agave chamada Pulque, mostramos como os drinks do...

Drink com Gin que a Quetzalli criou: Conheça os desafios por trás.
A Quetzalli criou um drink com gin, graviola e morango, focando em sabor, custo-benefício e frutas tropicais. Valorizamos ingredientes regionais, como a graviola, que, combinada ao morango, proporciona uma experiência refrescante e equilibrada. O gin,...

Drinks Mexicanos: Conheça as Bebidas Mais Famosas do México
Você conhece todos os drinks mexicanos além da famosa tequila? Neste guia completo, descubra as bebidas mais tradicionais do México, como Margarita, Michelada, Paloma e Mezcal, suas curiosidades, ingredientes e diferenças. Um conteúdo feito para...

Bebidas falsificadas no Brasil: dados reais, diferenças entre “ilegal” e “falsificado” e como se proteger
Reportagens confundem “mercado ilegal” com “falsificação”. Trazemos o que os estudos sérios mostram (Euromonitor 2024, FEA-USP/SICOBE, USP e FHORESP), quais bebidas são mais falsificadas e um checklist para comprar com segurança.
Metanol em bebidas alcoólicas: níveis médios, riscos da adulteração e cuidados para o consumo seguro
O metanol está presente em todas as bebidas alcoólicas em quantidades pequenas e controladas. O problema aparece em casos de adulteração criminosa, que podem multiplicar os níveis e causar intoxicação grave. Neste artigo completo, você...
Conhecimento Básico sobre Metanol: quanto existe, quais os riscos e como se proteger?
O metanol está presente em todas as bebidas alcoólicas em níveis naturais e controlados. O problema surge quando há adulteração, que pode elevar o risco a níveis fatais. Neste artigo, explicamos quanto metanol existe em...