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Drinks Mexicanos Fáceis de Fazer em casa (e com um toque tropical da Quetzalli)

Por Ken Komiya

Este post explora os drinks mexicanos mais icônicos e suas receitas práticas para quem quer experimentar novos sabores em casa. Da tradicional Margarita à ancestral bebida de agave chamada Pulque, mostramos como os drinks do...

Saiba quais bebidas têm metanol (e quanto cabe num shot de 60 mL)

Por Ken Komiya

Metanol pode surgir naturalmente em bebidas fermentadas e destiladas. O artigo explica os limites do MAPA, converte para shot de 60 mL e mostra quantas doses atingem 4 mL, 10 mL e 30 mL, com...
Melhores Bebidas Alcoólicas: dicas, receitas e um papo reto sobre moderação (by Quetzalli)

Melhores Bebidas Alcoólicas: dicas, receitas e um papo reto sobre moderação (by Quetzalli)

Por Ken Komiya

Um guia completo e leve sobre o universo das bebidas alcoólicas: história, tipos, receitas práticas, harmonizações e tendências. Tudo no tom da Quetzalli — jovem, provocador e consciente.

Entenda por que a tequila é cara

Por Ken Komiya

A fama vem de longe — e o preço também. Neste guia, explicamos de forma simples o que encarece a tequila: o ciclo longo do agave, a denominação de origem, processos de produção (tradicional x...
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3 Drinks fáceis para fazer em casa

Por Mariana Migliano

Sem poder reunir os amigos em casa ou sair para curtir os shows, você assim como muita gente, deve ter encontrado novas maneiras de se divertir durante a quarentena. Até aí tudo bem, mas o...

Por que as pessoas começaram a beber? Uma investigação histórica, cultural e de gênero

Por Ken Komiya

Entenda como o consumo de bebidas alcoólicas surgiu na história da humanidade, as razões culturais e biológicas por trás desse hábito, e como ele se relaciona com as construções sociais de masculinidade.
Guia Completo: Teor Alcoólico das Bebidas no Brasil

Guia Completo: Teor Alcoólico das Bebidas no Brasil

Por Flavia Godoy

A concentração de álcool de cada bebida varia de acordo com o seu tipo e esse número pode ser expresso em porcentagem como teor alcoólico, ABV (álcool por volume em inglês - al) ou graduação...
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Programa de Pontos Quetzalli: mais vantagens pra quem é de casa

Por Ken Komiya

Quem conhece a Quetzalli sabe: a gente nasceu pra ser diferente. Um drink natural, tropical, com ingredientes de verdade e uma vibe que valoriza os bons momentos — e quem brinda com a gente também....
Quetzalli na praia com uma moça com chapéu de palha

Quetzalli é realmente bom? 10 coisas que você precisa saber sobre o produto.

Por Ken Komiya

Quetzalli é uma marca brasileira de drinks tropicais que se destaca pela qualidade e frescor dos seus ingredientes. Aqui estão 10 razões para você conhecer essa bebida. Não é mais à base de tequila: Agora,...
Como as bebidas RTS estão mudando tudo: o caso Quetzalli

Como as bebidas RTS estão mudando tudo: o caso Quetzalli

Por Ken Komiya

  O nascimento de Quetzalli e o conceito Ready-to-Serve (RTS) Quando começamos a desenvolver o conceito da Quetzalli em 2014, o mercado de bebidas alcoólicas prontas era um território desafiador, e nosso objetivo era criar...
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Ilustração flat comparando reciclagem de vidro e latas, com setas de economia circular e menção à PNRS e combate à falsificação.

Vidro, latas, PNRS e mercado paralelo: dados reais e o papel de cada um

Por Ken Komiya

Por que as latas reciclam quase 100% e o vidro ainda patina? O que diz a PNRS? Como o mercado paralelo de garrafas vazias entra na história? Um guia direto, com dados e fontes, para...

Quetzalli Sustentabilidade: impacto real no mercado de bebidas

Por Ken Komiya

Sustentabilidade aqui é prática, não discurso. Da redução de plásticos de uso único às embalagens ecológicas e ao uso de frutas nativas que valorizam a biodiversidade brasileira, a Quetzalli escolhe caminhos de menor impacto —...
4 coisas que você precisa saber sobre o comércio justo.

4 coisas que você precisa saber sobre o comércio justo.

Por Mariana Migliano

Além de certificados internacionais, a ideia de uma cadeiade comércio justa pode ser presente em nosso consumo diário. Vem conhecer algumas dicas que nós da Quetzalli separamos para você praticar o comércio justo: Se você não...
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Fundo de cortiça com a frase “Você sabe o que está no seu vinho?”, taça verde de vinho e ícones de sensor, folha e balança; subheading sobre pesquisa brasileira que detecta nitrito em bebidas

Pesquisa brasileira inovadora revela aditivo em bebidas por Quetzalli (Pesquisa Completa)

Por Ken Komiya

Um estudo brasileiro validou um sensor sustentável, feito a partir de cortiça, para detectar nitrito em bebidas. As amostras receberam adição proposital de nitrito (spike) para testar a acurácia do método — o trabalho não...
Bebidas falsificadas no Brasil: dados reais, diferenças entre “ilegal” e “falsificado” e como se proteger

Bebidas falsificadas no Brasil: dados reais, diferenças entre “ilegal” e “falsificado” e como se proteger

Por Ken Komiya

Reportagens confundem “mercado ilegal” com “falsificação”. Trazemos o que os estudos sérios mostram (Euromonitor 2024, FEA-USP/SICOBE, USP e FHORESP), quais bebidas são mais falsificadas e um checklist para comprar com segurança.

Metanol em bebidas alcoólicas: níveis médios, riscos da adulteração e cuidados para o consumo seguro

Por Ken Komiya

O metanol está presente em todas as bebidas alcoólicas em quantidades pequenas e controladas. O problema aparece em casos de adulteração criminosa, que podem multiplicar os níveis e causar intoxicação grave. Neste artigo completo, você...
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Guia Completo: Teor Alcoólico das Bebidas no Brasil

Guia Completo: Teor Alcoólico das Bebidas no Brasil

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Quetzalli 750 ml - Gin, Morango & Graviola

Quetzalli Drink - Gin com Morango e Graviola - Drink Pronto - 750 ml

R$ 79,90 BRL
Quetzalli 750 ml - Vodka, Caju & Acerola

Quetzalli Drink - Vodka com Caju e Acerola - Drink Pronto - 750 ml

R$ 79,90 BRL

O Que é Cambuci e Por Que a Quetzalli Escolheu Essa Fruta.

O Que é Cambuci e Por Que a Quetzalli Escolheu Essa Fruta.

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Drinks Mexicanos Fáceis de Fazer em casa (e com um toque tropical da Quetzalli)