En Quetzalli, el tequila es un asunto serio. Sabemos que el destilado más famoso de México es mucho más que una simple bebida, y siempre nos gusta compartir un poco más sobre sus orígenes, parte integral de la historia mexicana. Hoy te llevaremos de viaje al lugar donde se produce el tequila : el pueblo mexicano de "Tequila". ¡Así que no te vayas sin descubrir las actividades turísticas relacionadas con el tequila en México!
1. ¿Cuál es el origen del Tequila?
La bebida se elabora a partir del Agave tequilana Weber, una especie vegetal también conocida como agave azul. Cada agave, que puede pesar alrededor de 40 kilogramos, tarda de 7 a 10 años en madurar y puede producir hasta 10 litros de tequila. Pues bien, la idea de que se elabora a partir de cactus es un gran mito sobre el tequila .
La plantación de agave encuentra condiciones perfectas de clima y suelo en un pequeño pueblo mexicano llamado Tequila, que no lo bebe. A 67 kilómetros de Guadalajara, la ciudad está cubierta de campos de agave azul, donde el trabajo de los jimadores comienza muy temprano.
Las fábricas de tequila operan a diario y muchas están abiertas al público. Incluso se pueden encontrar fábricas que fermentan la materia prima del tequila de la misma manera que lo hicieron los españoles en los siglos XVI y XVII. Además de las visitas a las fábricas, Tequila también ofrece restaurantes que sirven platillos tradicionales mexicanos.
2. ¿Cuáles son las principales actividades turísticas relacionadas con el tequila en México?
Si planeas tu próximo viaje internacional, considera visitar Tequila, México, y descubrir las principales atracciones turísticas de la región. La ciudad de origen de esta bebida, popular entre los mejores clubes nocturnos del mundo, también cuenta con excelentes atracciones turísticas. ¿Quieres saber qué encontrarás allí? Descúbrelo a continuación.
Descubra los campos de agave y las destilerías
En las visitas guiadas a los sitios de producción de tequila, puede disfrutar de un viaje en tren para explorar los vastos campos de agave azul, un paisaje que fue designado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2006, así como comprender mejor cómo se elabora el tequila . El viaje en tren continúa hasta las destilerías y, en el camino, los pasajeros también disfrutan de degustaciones de cócteles y bocadillos, todo acompañado de música tradicional mexicana y camareros disfrazados. En el famoso Tequila Tour , el tren se detiene en La Rojeña, la destilería más antigua de América Latina, donde puede aprender sobre los campos de agave, las etapas de la producción de tequila y las historias y curiosidades involucradas en la producción local. Por supuesto, al final del recorrido, puede disfrutar de una degustación del destilado.
Visita el Museo Nacional del Tequila
En el Museo del Tequila y el Mezcal (MUTEM) de la Ciudad de México, los visitantes pueden disfrutar de la colección, recorrer los pasillos del museo y disfrutar de botellas de tequila. En una visita guiada, los visitantes participan en una sesión sobre la historia de la bebida y su proceso de producción. Al finalizar la visita, todos los participantes reciben shots de tequila, disfrutan de los restaurantes, las exhibiciones turísticas y compran exquisiteces en las tiendas para guardar como recuerdo al regresar a casa.
Degusta los platos típicos
Podrás disfrutar de los restaurantes locales para degustar platillos tradicionales mexicanos maridados con tequila. La gastronomía mexicana, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 2010, es una de las más coloridas, sabrosas y aromáticas del mundo.
Una de sus principales características es la combinación de elementos introducidos a la región por los colonizadores españoles con ingredientes precolombinos.
Es una deliciosa combinación muy conocida en la quesadilla , un plato que combina carne de res y queso (ingredientes introducidos por los colonizadores europeos) y maíz, que representa la influencia tradicional precolombina. Si viajas por México y aún no has probado un burrito , te sugerimos que vayas a tu restaurante más cercano, ya que es uno de los platos más comunes del país. Un burrito es un panqueque relleno de queso, carne, frijoles, tomates, chile y otros ingredientes. Para los vegetarianos, una buena opción es el plato llamado Rajas Poblanas , que consiste en tiras de chile poblano mezcladas con cebolla, crema, queso y maíz. La preparación es sencilla y el plato está estrechamente asociado con las tradiciones precoloniales de México.
4. ¿Cómo comprar el mejor tequila mexicano en Brasil?
Antes de planificar una visita a la ciudad de Tequila, puedes probar la bebida sin salir de Brasil, ya que es fácil encontrar tequileras en línea. ¡Lo difícil es saber distinguir un buen tequila mexicano! A continuación, te ofrecemos algunos consejos para comprar el mejor tequila sin salir de Brasil.
Descubre los tipos de tequila
Es importante tener en cuenta el tipo de tequila que se compra, ya que los sabores pueden variar considerablemente. Al comprar tequila en una tienda física, es más fácil leer la etiqueta o simplemente preguntar a un vendedor. Las tiendas en línea requieren algunos detalles para ayudarte a navegar el proceso. Básicamente, existen cinco tipos de tequila . Se diferencian según el tiempo de añejamiento en barrica: Blanco, Oro, Reposado, Añejo y Extra Añejo .
Descubra qué marcas son reconocidas
Para evitar comprar cualquier tequila, priorice las marcas consolidadas en el mercado de bebidas espirituosas. José Cuervo Reserva de la Familia, por ejemplo, es un extra añejo con sabor a caramelo. Si busca una bebida con un ligero toque cítrico, le sugerimos Gran Centenario Leyenda, un añejo de sabor suave. Otro buen ejemplo es Patrón, una marca muy popular.
Prueba bebidas con tequila en la composición.
Además de consumirse solo, el tequila se utiliza en una amplia variedad de bebidas, desde las más fuertes hasta las más suaves . Puedes crear excelentes recetas de cócteles o simplemente comprar bebidas sofisticadas que utilizan este ingrediente. Si ya estabas planeando un gran viaje, ¡ahora tenemos una excelente sugerencia de dónde ir! Esperamos que hayas disfrutado aprendiendo más sobre el tequila en México, su historia y las principales actividades turísticas del país. ¿Conoces el Quetzalli ? La única bebida brasileña ganadora de dos premios World Premix Awards 2020 contiene tequila. ¡Descubre más sobre el Quetzalli !
