COPOS PARA DRINKS: CONHEÇA OS DIFERENTES TIPOS PARA CADA BEBIDA
Responda rápido (e sem jogar no Google!): quais desses três copos para drinks você escolheria se fosse servir uma saborosa Piña Colada?
1- Taça Escandinava
2- Taça Irish
3- Taça Flute
Com base na sua resposta, você saberia dizer por que as outras taças não servem para esse clássico coquetel doce feito com rum, leite de coco e suco de abacaxi?
Estamos trazendo esses questionamentos aqui para te explicar que o formato e o material dos copos para drinks fazem toda diferença no sabor do coquetel.
O copo certo tem o poder de favorecer os aromas, a personalidade e diluição da bebida, além de influenciar até mesmo na temperatura perfeita que ela deve ter para ser consumida.
Instigante, não é mesmo?
E para te ajudar a entender melhor sobre os copos para drinks perfeitos para cada coquetel, além de seus efeitos, nós preparamos esse artigo completo com essas informações detalhadas. Vamos embarcar nessa descoberta?
Ah, e se você está curioso para saber se acertou a escolha da taça para Piña Colada, siga a leitura também, pois ao longo do texto nós te contamos!
E, como você leitor provavelmente não têm ainda a experiência de um bartender, para te ajudar a entender melhor sobre os copos para drinks perfeitos para cada coquetel, além de seus efeitos, nós preparamos esse artigo completo com essas informações detalhadas. Vamos embarcar nessa descoberta?
Por que existem tantos modelos de copos para drinks?
Com certeza você já notou que o copo que usam para te servir uma margarita não é o mesmo que te servem um Mojito, certo?
Sem dúvidas os copos para drinks são diferentes visualmente, mas essa é uma questão que vai além da estética.
Isso porque cada um deles é projetado para ter um formato que torne a experiência de quem bebe ainda melhor.
Por exemplo, alguns copos têm uma boca mais estreita e isso permite que ele retenha o aroma clássico do drink..
Outros copos tem uma haste mais longa que permite que a bebida não aqueça rapidamente com o toque da mão.
Ou seja, no final das contas, escolher um dos copos para drinks corretamente faz toda a diferença na hora de oferecer uma bebida!
Então, se você deseja desfrutar ao máximo um drink, está na hora de entender mais sobre cada copo. E nós estamos aqui para te ajudar nessa missão.
Quais são os tipos de copos?
Gostou de ficar por dentro do motivo de existirem tantos modelos de copos para drinks?
Então agora é hora de conhecer os tipos de copos e o que servir em cada um deles.
Vem com a gente!
Highball
O Highball é um dos primeiros copos para drinks que vamos te apresentar.
Esse modelo é alto e fino, sendo a opção ideal para festas com coquetéis refrescantes e também bebidas sem álcool, como sucos e refrigerantes.
Outro ponto forte do Highball é que ele é perfeito para bebidas que costumam levar muito gelo ou que pedem por um canudo, seja para enfeitar o drink ou facilitar a degustação.
Collins
Leve em consideração o copo Collins se você está pensando em servir bebidas como Tequila Sunrise, Mojito e Gin Tônica.
Isso porque ele mantém esses drinks mais saborosos por ser estreito e com capacidade que varia de 240ml a 420ml.
Essas características também o tornam ideal para servir as bebidas com canudos, comum nos drinks que citamos acima.
E é claro que aqui não podemos deixar de citar o coquetel Tom Collins, que leva o nome desse copo.
É praticamente um crime servir em outro copo essa mistura refrescante de gim, suco de limão, água com gás e xarope de açúcar.
On the Rock
Quem entende de bebida sabe que não se deve subestimar copos baixos como o On the Rock.
Isso porque se um copo é pequeno, então ele comporta bebidas com grandes nomes e, obviamente, fortes.
Não é à toa que o whisky e outras bebidas puras são servidas no On the Rock.
Nesse copo, você também pode inserir sem medo drinks como Negroni, Caipirinha, Fitzgerald, Boulevardier e Old Fashioned.
Além do mais, o formato baixo, com borda reta e fundo grosso desse copo é ideal para essas bebidas que levam gelo, pois essas fisionomias retardam o processo de diluição, principalmente de cubos de gelo grandes.
Old Fashioned
O Old Fashioned e o On the Rock são copos para drinks que facilmente são confundidos.
De fato eles são semelhantes, mas o Old Fashioned tem uma boca mais larga que o seu bojo (meio do copo).
Isso o torna ideal para servir drinks como caipirinhas, caipivodkas e caipisaquês.
Caneca de cobre
Falou em caneca de cobre, lembrou de Moscow Mule, certo?
Essa caneca é perfeita para drinks refrescantes e que precisam se manter gelados na mão de quem bebe.
Assim, ela garante que a bebida fique fria por mais tempo e ainda por cima dá um ar diferenciado no visual do drink.
Long drink
Dentre os copos para drinks que são coringas, com certeza podemos citar o Long Drink.
Alto e fino, ele geralmente comporta cerca de 250mL de bebida, sendo o copo perfeito para festas com bebidas sem álcool e com coquetéis servidos com gelo.
Além do mais, esses copos são facilmente personalizados com cores, brilhos, escritas e afins, ideais para festas de empresas ou até mesmo formaturas.
Balloon Snifter
O Balloon Snifter é um dos copos para drinks que faz a magia acontecer na bebida.
Isso porque sua boca estreita, bojo largo e altura mediana permitem que o aroma de bebidas como o conhaque fiquem mais tempo no copo.
Além do mais, sua haste curta favorece a troca de calor da mão com o drink, deixando a sua temperatura ideal.
Coupette
A margarita e o copo Coupette andam lado a lado quando o assunto é copos para drinks.
Essa taça é perfeita para o adorado drink feito com tequila, suco de limão e licor, pois ela tem uma boca grande e o bojo dividido em duas partes, uma mais larga e outra mais estreita.
O resultado dessa união margarita + Coupette é visualmente maravilhoso, podendo ser replicado para drinks como o Frozen e coquetéis de fruta.
Taça Dry/Coquetel
A Taça Dry é mais um dos copos para drinks com uma estratégia magnífica por trás.
Sua base longa e formato em Y existem justamente para que a mão de quem bebe não afete a temperatura da bebida.
O que a torna a melhor opção para drinks como Cosmopolitan, Dry Martini, Pisco Sour, Daiquiri e Margarita.
Taça Flute
A taça Flute é mundialmente conhecida como a taça de champagne.
Ela é oficialmente a que deve servir espumantes e coquetéis que contenham espumantes, como o French 45, Mimosa e Kir Royal.
Taça Escandinava
Na nossa lista de taças elegantes, sem dúvidas a Escandinava reina com o seu formato levemente acinturado, com base redonda e boca aberta e estreita.
E embora ela seja elegante, sua função é servir coquetéis mais exóticos, como o Aperol Spritz e a Piña Colada (aqui está a resposta da pergunta que fizemos lá no começo do texto, lembra?), além de outras bebidas que levam frutas tropicais e costumam ser mais doces, como o Singapore Sling.
Taça Irish
A estrutura da Taça Irish, com uma alça lateral, a faz perfeita para bebidas quentes.
Assim, estrategicamente, quem bebe não precisa tocar no copo enquanto degusta bebidas como Irish Coffee e outros derivados, como cafés, chocolates e chás quentes.
Copo americano
O copo americano sem dúvidas é um grande conhecido de qualquer brasileiro que ama uma boa cerveja gelada.
Há também quem o chame de Lagoinha, mas independentemente do nome, sua função é não deixar que a cerveja esquente rápido, por isso ele é pequeno.
E embora ele seja muito familiar aos apreciadores de cerveja, o copo americano também é uma ótima saída para servir cachaça e shots de diferentes bebidas.
Qual o copo ideal para drink?
Como você viu até agora, os copos para drinks são feitos pensando na melhor experiência de quem bebe.
Isso os torna capazes de prolongar o sabor, a temperatura e estimular os sentidos visuais.
Então, se você quer impressionar e fazer bonito ao servir seus drinks, bora providenciar os copos corretos!
E para não ter erro nessa hora, é fundamental levar em consideração quais drinks você pretende servir, se eles serão secos, refrescantes, com frutas e quais as suas bases destiladas.
Uma boa estratégia para não correr o risco de errar é optar por drinks clássicos. Por exemplo, se você escolher servir Dry Martini, sem dúvidas a Taça Dry é que deverá ser usada para a bebida.
Além disso, você pode (e deve!) salvar o link desse nosso artigo, pois como você viu acima, nós demos diversos exemplos de quais copos para drinks usar com cada bebida.
Quer saber mais? Acompanhe nosso blog!
Conclusão
Como você viu ao longo deste artigo, as diversas opções de copos para drinks não são uma estratégia de Marketing para que você consuma cada vez mais copos.
Na verdade, eles são uma estratégia muito bem elaborada para que a sua bebida tenha sempre mais sabor e aroma, além de ficarem na temperatura ideal que elas devem ter.
Então, se você quer aproveitar ainda mais seus drinks ou quer que as pessoas aproveitem ainda mais os drinks que você serve, considere escolher sempre o copo correto.
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