Coquetel de frutas: conheça várias opções da bebida e descubra as melhores receitas

coquetel de fruta

coquetel de fruta

Os coquetéis de frutas são opções de drinks perfeitos para servir em festas e eventos.

Seu gosto doce e suave, geralmente, é característico das diferentes frutas da estação que podem ser utilizadas e também da composição com os outros ingredientes.

Esse tipo de bebida pode agradar tanto o pessoal que gosta de bebidas alcoólicas, quanto aqueles que não podem beber ou não gostam de bebidas com álcool.

Para cada uma das variações existem inúmeras receitas, seja com vodka, espumante, água com gás, entre outras.

Quer algumas ideias de coquetel para o seu evento ou mesmo para fazer uma noite de comes e bebes com amigos? Então vamos lá! Separamos algumas receitas para você conhecer!

O que precisa para fazer um coquetel de frutas?

Para preparar um coquetel de frutas, você vai precisar de:

  •  uma bebida que será a base do coquetel, como vodka, vinho ou espumante (para as versões alcoólicas);
  • água de coco, água com gás, tônica (para as versões sem álcool).
Esses podem ser os ingredientes base, além das frutas e de outros elementos que vão depender de cada receita.

Já quanto aos utensílios, fizemos uma lista dos principais:
  • peneira;
  • coador;
  • coqueteleira;
  • colher bailarina;
  • espremedor de limão;
  • macerador;
  • taça ou copo para servir;
  • jarra.

Quais são os tipos de coquetel de frutas?

Os coquetéis podem ser com ou sem álcool. Dentro dessas versões, existem diversas variedades que se diferem de acordo com a fruta escolhida e a bebida base.

Mas mesmo as versões com álcool costumam ser leves, doces e frescas.

Qual o valor de um coquetel de frutas?

É difícil estabelecer um valor exato, pois os ingredientes base de cada receita variam bastante. Além disso, o preço também depende das frutas.

Portanto, se a ideia é economizar, você pode escolher as frutas da estação para o seu coquetel e baratear os custos.

Conheça os kits Quetzalli, um drink feito com tequila, maracujá, limão e calda de agave.

Como fazer coquetel de frutas?

Os coquetéis, geralmente, são receitas rápidas e fáceis de preparar. Separamos versões para todos os gostos. Confira!

Coquetel de frutas com álcool

As bebidas com álcool são ótimas para reuniões do trabalho, encontros de família e de amigos.


Coquetel de frutas tradicional

Ingredientes:

  • 1 garrafa de espumante seco gelado;
  • 2 xícaras de frutas picadas;
  • 2 cálices de licor de laranja;
  • Gelo picado;
  • Açúcar a gosto.

Modo de preparo:

1. Deixe as frutas marinando no licor por cerca de 15 minutos;

2. Adicione o espumante gelado;

3. Finalize com gelo.

Coquetel de frutas tropical

Ingredientes:

  • 45 ml de Quetzalli;
  • 15 ml de licor de laranja;
  • 15 ml de suco de limão;
  • 10 ml de xarope de açúcar;
  • Gelo o suficiente para preencher o copo ou taça escolhida.

Modo de preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e bata muito bem;

2. Depois é só servir! Fácil, né?

3. Se precisar, basta completar o copo com mais gelo e misturar com uma colher bailarina.

Coquetel de frutas com vinho

coquetel de frutas com vinho

Ingredientes:

  •  200 ml de vinho branco;
  • 100ml de refrigerante de limão;
  • 1 pera;
  • 1 maçã;
  • 1 maçã verde;
  • 1 tangerina;
  • Gelo;.
Modo de preparo:
1. Corte a pêra e as maçãs em fatias e coloque-as para grelhar em uma assadeira furada até dourar;
2. Esprema a tangerina em uma jarra, acrescente as frutas, o vinho e o refrigerante.
3. Mexa delicadamente e sirva bem gelada!

Coquetel de frutas com cachaça

Ingredientes:

  • 1/4 xícara de morango fresco picado;
  • 1 limão;
  • 3 colheres de sopa de açúcar;
  • 50 ml de cachaça;
  • gelo a gosto.
Modo de preparo:
1. Corte o limão em 8 partes, acrescente o açúcar e macere bem. 
2. Adicione os morangos e macere, novamente, de leve;
3. Despeje em um copo e acrescente a cachaça e o gelo;
4. Mexa com uma colher bailarina e pronto!


Coquetel de frutas com vodka

Ingredientes:

  • 50 ml de suco de abacaxi;
  • 50 ml de vodka;
  • 4 rodelas de abacaxi;
  • 1 manga cortada em cubos;
  • 1 copo de gelo;
  • 1 colher de sopa de açúcar.
Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador as rodelas de abacaxi, a manga, o suco, o gelo e o açúcar;
2. Coloque em um copo, acrescente a vodka e misture com uma colher.
3. Sirva com gelo!


Coquetel de frutas sem álcool

Morango

Ingredientes:
  • 2 morangos macerados;
  • 50 ml de xarope de morango;
  • 50 ml de água com gás;
  • gelo.
Modo de preparo:
1. Macere o morango, acrescente o gelo, bata na coqueteleira e reserve;
2. Coloque gelo na taça em que vai servir e adicione o xarope de morango;
3. Coloque a mistura da coqueteleira no copo e complete com água com gás!

Frutas vermelhas

coquetel de frutas vermelhas

Ingredientes:

  • 6 amoras congeladas;
  • 2 morangos congelados;
  • 50 ml de leite condensado;
  • 50 ml de água gelada; gelo.
Modo de preparo:
1. Coloque no liquidificador o gelo, as frutas congeladas, a água e, por último, o leite condensado.
2. Sirva em um copo com gelo e, se quiser, enfeite com morango.


Coquetel de frutas com polpa

Ingredientes:
  • 1 polpa de maracujá;
  • 1 polpa de tangerina;
  • 1 polpa de goiaba;
  • 1 caixa de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite;
  •  1 litro de guaraná.
Modo de preparo:
1. Bata as polpas, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador;
2. Coloque em uma jarra e aos poucos misture o guaraná;
3. Sirva em um copo com gelo!


Coquetel de frutas com refrigerante

tipos de coquetel

Ingredientes:

  • 2 laranjas cutrale;
  • Refrigerante de guaraná;
  • Gelo.
Modo de preparo:
1. Encha a taça com gelo.
2. Corte a laranja ao meio e esprema; 
3. Use o espremedor para retirar o suco da laranja, coloque no copo e misture bem;
4. Acrescente o refrigerante e mexa lentamente para não tirar o gás;
5. Corte uma fatias da outra laranja e divida-a ao meio;
6. Uma das fatias você vai colocar dentro da taça e a outra na borda do copo para enfeitar.

Obs.: você pode servir em uma taça de 500 ml, nós recomendamos a Taça Balloon!



Maracujá

Ingredientes:
  •  4 morangos 50 ml de leite condensado suco de maracujá natural;
  •  6 pedras de gelo
Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata o morango, o leite condensado, o gelo e reserve.
2. Em uma taça baroni, de 570 ml, encha com gelo deixando cerca de dois dedos livres até a borda;
3. Coloque ¾ de suco de maracujá na taça;
4. E agora um truque para que os líquidos não se misturem: na hora de colocar a mistura do liquidificador pegue uma colher de sopa e derrame o líquido nas costas da colher para que ele caia delicadamente sobre o suco de maracujá.

Dessa forma, o drink vai ficar com duas camadas: o de suco de maracujá e a mistura de morango e leite condensado.

Mesa de coquetel de frutas para aniversário

Decorar a mesa com coquetéis de frutas em aniversário ou outros eventos é uma tradição por aqui.

Além de fazer parte das bebidas da festa, você pode servir os coquetéis de diferentes formas e ajudar a incrementar a decoração.

Uma das formas mais bonitas de servir é na suqueira de vidro. Fica um charme e os convidados vão amar!

Também é possível colocar algumas porções nas mesas, para servir como decoração e além de contar com um bar.

Agora, se você quer uma opção ainda mais interessante para o seu evento, precisa conhecer o bar de drinks Quetzalli para eventos.

O nosso drink engarrafado leva apenas quatro ingredientes: maracujá, limão, calda de agave e tequila importada do México.

Nosso drink agrada aos paladares que gostam de bebidas frescas, leves e adocicadas.

Ela é capaz de esquentar o seu inverno e refrescar o seu verão e, por isso, combina com qualquer evento.

O sabor frutado do nosso drink engarrafado é capaz de surpreender os seus convidados.

E apesar de vir pronta para beber, caso você queira servi-la de diferentes maneiras, pode usar a Quetzalli para preparar drinks fáceis e deliciosos, como já mostramos aqui no blog.

Conheça o bar de drinks da Quetzalli para eventos!

Conclusão

Já vimos porque o coquetel é a bebida ideal para eventos de grande ou pequeno porte. Ele agrada aos mais diversos paladares por ser uma bebida suave, fresca e gostosa.

As frutas ajudam a compor a beleza da bebida e, por isso, ela serve até para auxiliar na decoração.

Pode ser servida em duas versões: com e sem álcool. Além de ser fácil de fazer, o coquetel é feito com poucos ingredientes e você pode escolher as frutas da estação para compor a bebida.

As opções de receitas que podem ser preparadas em casa são inúmeras, com diversas bebidas como base, desde o vinho até a vodka. 

Mas além dessas possibilidades de receitas caseiras, também é possível contar com drinks prontos, como a Quetzalli.

Neste caso a união entre praticidade e qualidade pode te conquistar. E aí, qual o seu coquetel preferido dentre as opções que oferecemos aqui?

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