Ok, vamos lá! Você já ouviu falar que a Quetzalli criou um drink com gin? Sim, a gente saiu do padrão tequila e agora está de braços abertos para novas aventuras. E claro, gin é o novo queridinho da vez! Mas como todo mundo sabe, criar um novo drink não é tão simples quanto parece. Tem todo um processo por trás, cheio de desafios, experimentos, sabores, e, claro, a parte de fazer algo que você vai amar!

Por isso, decidimos contar a história por trás do nosso novo drink com gin e te mostrar como a gente constrói esses sabores que são a cara da Quetzalli. Vem comigo que a história é boa, eu prometo!

Como criamos novos sabores (e por que foi tão divertido)

Vou te contar um segredo: criar um drink novo é um trabalho divertido (e, às vezes, um pouquinho caótico). Aqui na Quetzalli, a gente não quer apenas misturar ingredientes aleatórios e torcer para que fique bom. Não, não! Nosso objetivo é sempre criar sabores que sejam únicos e deliciosos para qualquer ocasião.

Primeiro, o ponto principal: sabor. Muita gente adora gin, mas também tem quem torce o nariz por causa do álcool muito forte. Aí está o desafio: como criar um drink com gin que agrade a turma que não curte muito aquele punch alcoólico e, ao mesmo tempo, tenha aquele toque especial de frutas tropicais?

A resposta? Muito teste! O segredo aqui é encontrar um equilíbrio perfeito entre a suavidade do gin e a explosão de sabores das frutas tropicais. Queremos que o sabor do gin apareça, claro, mas de forma equilibrada e gostosa. Nada de exagerar, porque, convenhamos, ninguém merece tomar algo que parece mais álcool puro do que um drink saboroso.

Agora, pensa na parte do custo-benefício. A gente sabe que você quer um drink gostoso, mas também quer que seu bolso sobreviva, né? Por isso, garantimos sempre o melhor custo-benefício possível. Ou seja, não cobramos uma fortuna, mas também não abrimos mão da qualidade. Nosso lema é: drink bom, preço justo.

E, por último, mas não menos importante, tem a nossa paixão pelas frutas tropicais. Sabe aquele momento "ahá!" quando você descobre um ingrediente que vai transformar completamente o sabor do drink? Foi assim que nos sentimos quando decidimos usar graviola. Graviola é uma fruta incrível, super cremosa, com aquele toque levemente ácido que faz seu paladar vibrar. Junto com o morango e o gin, ela é a estrela do nosso novo drink!

O que é gin, afinal?

Talvez você esteja aí se perguntando: “Mas o que exatamente é gin? E por que todo mundo gosta tanto dessa bebida?” Vamos lá, vou te explicar rapidinho para não deixar nenhuma dúvida.

O gin é uma bebida alcoólica destilada que tem como principal ingrediente o zimbro. Sim, aquela frutinha pequena e meio desconhecida, mas que faz toda a diferença no sabor. O zimbro é responsável por aquele gostinho herbal que faz do gin uma bebida tão especial e versátil. A mágica do gin é que, além do zimbro, ele pode ter vários outros ingredientes, como ervas, especiarias, flores e frutas. Essa mistura dá ao gin uma flexibilidade enorme e permite criar sabores únicos, seja num drink mais simples ou em combinações complexas.

Agora, aqui vai um ponto interessante: o gin foi inventado na Holanda, por volta do século XVII, inicialmente como um remédio (olha só que curioso!). Mas, claro, com o tempo, ele caiu nas graças do público e virou a bebida que conhecemos hoje.

Os diversos perfis de gin no mercado (porque gin não é tudo igual)

Uma coisa que muita gente não sabe é que gin não é tudo a mesma coisa. Existem vários tipos de gin no mercado, e cada um tem um perfil de sabor diferente. Quer ver só?

1. London Dry Gin: Esse é o gin mais clássico. Sabe aquele gin que você sente o gosto do zimbro bem na cara? É esse. Ele é bem seco, o que significa que não tem adição de açúcar, e as notas de ervas e especiarias são super presentes. Se você gosta de um drink mais robusto e com o sabor do gin em destaque, esse é pra você.

2. Gin Cítrico: Esse é o queridinho dos amantes de drinks refrescantes. O gin cítrico é infundido com cascas de frutas como limão, laranja e grapefruit, o que dá aquele toque ácido e vibrante. É perfeito para os dias quentes ou para quem prefere drinks mais leves.

3. Gin Floral: Se você é fã de algo mais delicado, o gin floral é o caminho. Ele é suave, com notas de flores e ervas que deixam o aroma do drink super perfumado. Ideal para quem curte uma experiência mais elegante e menos intensa.

4. Gin Especiado: Agora, se você gosta de um sabor mais ousado, o gin especiado é o seu par perfeito. Ele leva especiarias como canela, cravo, pimenta e cardamomo, criando um perfil de sabor mais quente e complexo. Esse gin é pra quem gosta de drinks com uma pegada mais exótica.

Com tanta variedade, dá para perceber por que o gin é tão popular, né? E foi nesse mar de possibilidades que encontramos o estilo perfeito para o nosso drink com gin, graviola e morango. Nada como ter opções pra brincar com os sabores!

Conheça o drink com gin da Quetzalli (e por que ele vai conquistar seu coração)

Agora, vamos ao que interessa: o drink com gin da Quetzalli! Depois de testar e retestar combinações, chegamos ao nosso campeão. O que faz dele tão especial? Vou te contar.

A graviola, com seu sabor exótico e cremosidade, era a escolha perfeita para trazer algo novo para o mundo dos drinks prontos. Ela tem um sabor levemente ácido, mas também suave, que se harmoniza perfeitamente com a doçura do morango. Junte isso ao gin, com seu toque herbal e refrescante, e voilà: temos um drink que é a cara do verão, mas que pode ser apreciado em qualquer estação.

Imagina só: um copo gelado, cheio de pedrinhas de gelo, com aquela cor rosa suave (obrigado, morango!) e o aroma irresistível da graviola. É como uma viagem tropical em cada gole! Nosso drink é ideal para um encontro com amigos, um momento de relaxamento depois do trabalho ou até mesmo para dar aquele toque especial numa comemoração.

Mas, acima de tudo, o que realmente importa é que a gente conseguiu criar um drink com gin que valoriza ingredientes brasileiros, trazendo à tona frutas como a graviola, que merece muito mais reconhecimento. E sabe o que é melhor? Esse drink não é só saboroso, é acessível, porque acreditamos que todo mundo merece se deliciar sem quebrar o cofrinho.

A versatilidade do gin e o futuro dos drinks prontos

Agora, falando um pouco sobre o cenário dos drinks prontos, tem uma coisa que a gente precisa reconhecer: o gin chegou para dominar. Graças à sua versatilidade, ele tem sido uma escolha cada vez mais popular entre os consumidores que procuram praticidade, mas não querem abrir mão de sabor.

E olha, vou te dizer, com o gin dá para fazer de tudo! Desde os drinks mais clássicos, como o Gin Tônica, até criações mais ousadas, como o nosso drink com gin, graviola e morango. O céu é o limite quando o assunto é gin.

Aqui na Quetzalli, nosso objetivo é continuar explorando novas combinações, sempre com aquele toque tropical que você já conhece. Já pensou em um próximo drink com maracujá? Ou quem sabe com pitanga? O fato é que, com tantas frutas incríveis disponíveis no Brasil, a gente tem uma infinidade de possibilidades para continuar inovando.

Conclusão: Por que você precisa experimentar o drink com gin da Quetzalli?

Então, se você ainda não experimentou o nosso drink com gin, tá na hora de dar uma chance! Ele é refrescante, saboroso, tropical e tem aquele toque especial que só a Quetzalli sabe dar. A combinação de gin, graviola e morango é única, e prometemos que você vai se apaixonar no primeiro gole.

Além disso, ao escolher Quetzalli, você está apoiando uma marca que valoriza a biodiversidade brasileira, promove o consumo consciente e ainda te oferece um drink de alta qualidade a um preço justo. Tá esperando o quê? Vem logo experimentar e se surpreender com essa explosão de sabores! Cheers! 🍸🌿